Rijk, soepel en een tikkie brutaal, precies wat een Californische blend hoort te zijn.
De STEL + MAR Red Blend is als een goed gesprek bij een kampvuur: warm, vol en met een vleugje avontuur.
Een mix van Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot en Zinfandel die kracht en zachtheid perfect in balans brengt.
Rijk aan donker fruit, een hint van cacao en een soepele afdronk.
Een wijn die je meteen omarmt, perfect voor lange avonden, goed gezelschap en alles wat daarna komt.
STEL + MAR Red Blend
Druivensoort: Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot, Zinfandel
Wijnsoort: Rode wijn
Land: Verenigde Staten
Regio: Californië | North & Central Coast
Jaartal: 2024
Alcoholpercentage: 14%
Inhoud: 75 cl
Verpakt per: 12
Verpakking: Doos
Sluiting: KurkOver het wijnhuis:
STEL + MAR is een familiebedrijf uit Californië, opgericht door Barbara en Chris. De naam verwijst naar hun dochter Stella en haar bijzondere vriendschap die hun inspireerde om een vrolijke wijn te maken vol met levensvreugde. De wijnen van STEL+MAR zijn laagdrempelig, puur en gemaakt om te delen. Bovendien is STEL+MAR een wijnmakerij die voor 74% in handen is van vrouwen. Hier zijn ze trots op en dit zie je terug in de kunstwerken van de in Stephanie Cheng, die speciaal gemaakt zijn voor de wijnflessen en zorgen voor een etiket die opvalt.Wijngaard en regio:
De druiven komen van geselecteerde percelen langs de Noord- en Centraal-Californische kust, waar warme dagen en koele nachten zorgen voor rijp fruit met frisse zuren. De wijnstokken staan op zandsteen- en kalkbodems, perfect voor elegante maar volle wijnen.Vinificatie:
Elke druif wordt apart geoogst en vergist om zijn karakter te behouden. Een deel van de wijn rijpt kort op eikenhout, wat zorgt voor zachte tannines en een subtiele kruidigheid.Kleur: Diep robijnrood met paarse reflecties.
Geur: Donker fruit, cacao en een vleugje vanille.
Smaak: Rijk en soepel, met tonen van rijpe braam, pruim, en een hint van warme specerijen. De afdronk is rond en fluwelig.Serveren bij: Perfect bij een biefstuk, barbecuegerechten of stoofschotels, maar ook heerlijk om gewoon zo van te genieten.
Serveertemperatuur: 16–18 °C