3P – De kracht van drie Pinots in één glas
Pinot Blanc, Pinot Gris en Pinot Noir (wit gevinifieerd) komen samen in deze frisse en verrassend complete witte wijn. De 3P 2023 van Domaine Fahrer & Fils is elegant, fruitig en perfect in balans.Denk aan zachte perzik, een hint van witte bloesem, en een vleugje frisheid – ideaal voor bij lichte gerechten of gewoon lekker op het terras.
Toegankelijk én verfijnd.
Een wijn die vriendelijkheid uitstraalt, en tegelijk nét wat extra heeft.👉 Heerlijk bij vis, kip, quiche of zachte kazen.
Of gewoon bij een goed gesprek.
3P 2023 Vin blanc d’Alsace
Druivensoorten: Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir (vinifié en blanc)
Over het wijnhuis:
Domaine Fahrer & Fils is een familiebedrijf in het hart van de Elzas, waar met respect voor traditie en natuur verfijnde wijnen worden gemaakt. De 3P is een moderne en frisse expressie van hun vakmanschap.Wijngaard en regio:
Gelegen rond Saint-Hippolyte, tussen de Vogezen en de Rijnvlakte. De bodems bestaan uit kalk, graniet en leem – ideaal voor levendige, aromatische witte wijnen.Vinificatie:
De drie Pinot-variëteiten worden afzonderlijk gevinifieerd en daarna samengebracht tot een harmonieuze cuvée. Koele vergisting om het fruit en de frisheid te behouden. De Pinot Noir wordt wit gevinifieerd, wat zorgt voor extra structuur zonder kleur.Kleur: Bleek goudgeel
Geur:
Aromatisch, met tonen van witte bloesem, perzik en een vleugje amandelSmaak:
Zacht en fris, met mooie balans tussen fruit, zuren en een subtiele rondeur. Toegankelijk, maar verfijnd.Serveren bij:
Perfect als aperitief, bij lichte visgerechten, wit vlees, quiches, gevogelte of zachte kazenServeertemperatuur: 8–10 °C
Wijnsoort: Witte wijn
Wijnhuis: Domaine Fahrer & Fils
Land: Frankrijk
Regio: Elzas
Appellatie: AOC Alsace
Jaartal: 2023
Alcoholpercentage: 12–13%
Biologisch gecertificeerd: Ja
Vegan friendly: Nee
Inhoud: 75 cl
Verpakt per: 6
Verpakking: Doos
Schroefdop: Nee