Het RedHeads King of Barossa Shiraz is een unieke wijn die is gemaakt van druiven die afkomstig zijn van kleine percelen die anders verloren zouden gaan in de bulk productie van grotewijnhuizen.
De Shiraz druif is de onbetwiste topdruif van Australië en staat bekend als de 'Koning van Barossa', waardoor deze wijn een echte koninklijke status heeft.
Met zijn diepe, rijke smaken van zwarte bessen, kruiden en een vleugje peper, is deze Shiraz een perfecte aanvulling op de wijnkaart van horecabedrijven. Deze wijn is zorgvuldig vervaardigd door RedHeads Wine Studio en zal zeker indruk maken op elke wijnliefhebber die op zoek is naar kwaliteit en authenticiteit. Met zijn elegante afdronk en soepele tannines, is de King of Barossa een uitstekende keuze voor horecaondernemingen die hun klanten iets unieks willen bieden.
RedHeads King of Barossa Shiraz 2021
Druivensoort: Syrah
Over het wijnhuis: RedHeads Studio is opgericht door een groep jonge wijnmakers, die hun eigen wijndomein zijn gestart in McLaren Vale, Australië. Samen zoeken ze de beste percelen van Zuid-Australië op en 'bevrijden' ze druiven uit de handen van de grote namen om wijnen met ziel, karakter en persoonlijkheid te maken.
Wijngaard en regio: De druiven komen uit de Marananga-regio in Barossa.
Vinificatie: De druiven worden voorzichtig gekneusd en daarna vergist in open tanks. Dit duurt zo'n 14 dagen. Daarna rijpt de wijn 18 maanden in vaten van Frans en Amerikaans eikenhout.De druiven worden voorzichtig gekneusd en daarna vergist in open tanks. Dit duurt zo'n 14 dagen. Daarna rijpt de wijn 18 maanden in vaten van Frans en Amerikaans eikenhout.
Kleur: Diep donkerrood.
Geur: Bramen, zwarte bessen en pruimen. Peper, eucalyptus en toast.
Smaak: Volle en rijke Shiraz met soepele tannine. Veel fruit, maar ook peper en vlezige tonen. Houtrijpingstonen, zoals vanille en toast.
Serveren bij: Lekker bij een grote steak.
Serveertemperatuur: 16-18 °C
Wijnsoort: Rode wijn
Wijnhuis: RedHeads Studio
Land: Australie
Regio: South Australia
Appellatie: Barossa Valley
Jaartal: 2021
Alcoholpercentage: 14,5 %
Biologisch gecertificeerd: Nee
Vegan friendly: Nee
Inhoud: 75 cl
Verpakt per: 6
Verpakking: Doos
Schroefdop: Ja